Nie ma jeszcze tagów.
Składniki na sałatkę:
2 szklanka korzenia pietruszki, pokrojonej w kostkę i obranej 1/2 szklanki ananasa, pokrojonego w kostkę 2 łyżki posiekanych drobno listków natki 1/4 szklanki posiekanej czerwonej cebuli 1/2 szklanki posiekanej czerwonej papryki 1/2 szklanki namoczonych rodzynek 1/2 szklanki posiekanych nerkowców Szczypta soli himalajskiej
Wykonanie:
W malakserze zmiksujcie drobno korzeń pietruszki, aby przypominał biały ryż.
Przełóżcie do miski i wymieszajcie z pozostałymi składnikami. Teraz czas na szybki dressing!
Składniki na dressing:
1/2 szklanki soki z ananasa 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę 1 kawałek imbiru, starty na tarce 1 łyżka oleju sezamowego 1 1/2 łyżeczki sosu sojowego Szczypta soli himalajskiej, do smaku 1 łyżka stołowa soku z limonki 1 łyżka niepasteryzowanego miodu 4 łyżki namoczonych nerkowców
Wykonanie:
Składniki, wszystkie jak jeden mąż, zmiksujcie w blenderze na gładziutki dressing.
Polejcie nim sałatkę, a następnie wymieszajcie. Smacznego!