WITARIAŃSKA FIT KOREAŃSKA SAŁATKA SEZAMOWA

Sezam to bardzo wartościowe nasionka, które warto włączyć do menu, nie tylko w formie chałwy! Te maluchy wzmacniają zęby i chronią kości przed osteporozą. Ochroni nas przed nowotworami, wysokich cholesterolem i ciśnieniem krwi, a magnez z ich źródła złagodzi migreny. W zasadzie niweluje również bóle głowy, zawroty i astmę. Witamina E utrzyma skórę jędrną i młodzieńczą. A czarny sezam potrafi podobno przywrócić kolor siwym włosom!

Składniki na dressing:

- 3 łyżki oleju sezamowego z prażonych ziaren

- 1 łyżka sosu sojowego

- 1 łyżka syropu z agawy

- szczypta pieprzu cayenne

Składniki na sałatkę:

- 6 szklanek poszatkowanej sałaty lodowej

- 2 łyżki białej cebuli, poszatkowanej

- trochę czarnych nasion sezamu

Wykonanie:

Składniki na dressing wymieszaj w małej miseczce przy użyciu widelca lub ubijaczki. Sałatę lodową wraz z cebulą umieść w większej misce, a następnie dodaj dressing. Wymieszaj wszystko, a wierzch posyp sezamem.

#sałatka #dressing