Każdy łasuch, który uwielbia jadać płatki z mlekiem na śniadanie może odechnąć z ulgą! Mam przepis, który zamiast obciążać, poprawi zdrowie!
Składniki:
- 2 szklanki nieprażonej kaszy gryczanej, namoczonej przez noc
- 1/2 szklanki cukru kokosowego, zmielonego w młynku do kawy
- 1/4 szklanki wody
- 1 laska wanilii, sam miąższ
- 1/2 szklanki kruszonych ziaren kakaowca
- 2 łyżeczki soli himalajskiej
Wykonanie:
Namoczoną kaszę opłucz na sitku pod bieżącą wodą i osusz na sitku. Wrzuć do malaksera, dodaj pozostale składniki i zmiksuj na w miarę gładką masę. Wyłóż masę na papier do suszenia Teflex i rozsmaruj po całości. Ustaw temperaturę 42 stopni Celsjusza. Wstaw do dehydratora na 12 godzin, aż "chlebek" wyschnie i będziesz mogła połamać go na drobne kawałki. Przechowuj w zamkniętym słoiku.